• produzione vini

Il museo

Il museo e' ubicato nelle cantine dell'Asilo "Anna Caterina Selve", fatto erigere in onore della madre dal commendatore Federico Selve a beneficio della popolazione di Donnas. L'elegante fabbricato, ultimato nel 1877, e' a struttura geometrica lineare formato da un unico corpo con altezze diverse e presenta all'esterno sagomature orizzontali che suggeriscono l'idea del bugnato. Le cantine presentano un bellissimo soffitto voltato in mattoni. Destinate inizialmente a deposito, i locali hanno ospitato dal 1971 al 1976 la sede delle Caves Cooperatives de Donnas e le botti del primo vino a Denominazione di Origine Controllata della Valle d'Aosta. Le cantine sono state ristrutturate del 2003 dal Comune di Donnas per ospitare l'attuale museo realizzato nell'ambito dei progetti europei Leader + con la partecipazione della Comunita' Montana Mont Rose e il supporto tecnico delle Caves Cooperatives de Donnas. La viticoltura in Valle d'Aosta ha origini molto antiche, risalenti, secondo alcuni studiosi, al periodo preromano dei Salassi. E' certo invece che nel periodo romano la coltivazione della vite ebbe una notevole importanza e il commercio costitui' una sicura fonte di reddito per i viticoltori. Donnas gode in Valle d'Aosta di una situazione climatica molto favorevole alla coltivazione di piante tipicamente mediterranee quali mandorli, limoni, ulivi e naturalmente viti. I primi documenti riguardanti la viticoltura a Donnas risalgono al 1200. Inoltre Donnas e' stata per secoli il centro piu' importante della Basse Valle d'Aosta con sede di numerosi uffici pubblici, negozi, botteghe artigiane e ristoranti.

 

I prodotti

visite guidate
  • Grappa Caves de Donnas
  • Magie
  • Donatium
  • Dernier Soleil
  • Ronc
  • Blanc des Caves
  • Rouges des Caves
  • Valle d 'Aosta D.O.C. - Pinot Gris
  • Valle d 'Aosta D.O.C. - Rosé Larmes du Paradis
  • Valle d 'Aosta D.O.C. - Donnas Napoléon
  • Vallée d 'Aoste DOC Donnas Supérieur Vieilles Vignes
  • Valle d 'Aosta D.O.C. - Nebbiolo Barmet
  • Valle d 'Aosta D.O.C. - Donnas

 

Le visite

Cantina
  • Degustazione slow - Degustazione di almeno 4 vini con taglieri di salumi e formaggi valdostani, pane nero/bianco e grissini: € 10
  • Degustazione fast - Degustazione di 4 vini con accompagnamento di grissini: € 4
Le visite con degustazioni sono possibili solo su prenotazione; i prezzi per persona sono:
Per gruppi di oltre 3 persone, solo visite con prenotazione.
Le visite singole o di massimo 3 persone, alla cantina, sono possibili e gratuite durante la settimana, da lunedì a venerdì, senza prenotazioni nell'orario di apertura e compatibilmente con le lavorazioni in corso.

 

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